Jarang Diketahui, 5 Makanan Ini Ternyata Bisa Dimasak di Air Fryer
Di zaman modern ini, Sahabat Fimela bisa memasak dan menggoreng makanan, tanpa memakai minyak goreng yang berlebihan. Seperti yang kita tahu, pemanfaatan minyak goreng yang terlalu berlebih bisa memicu kolesterol jahat naik.
Air fryer adalah alat memasak atau alat penggorengan, yang bisa digunakan untuk menggoreng tanpa memakai minyak goreng. Mengoreng dengan air fryer tidak akan memicu masakanmu lengket atau gosong.
Karena air fryer memakai listrik, maka kudu ekstra hati-hati sementara membersihkannya. Berikut urutan membersihkan air fryer yang benar, agar air fryer tidak ringan rusak, dilansir berasal dari beraneka sumber:
Jenis Air Fryer
Air fryer bekerja dengan mengedarkan udara panas dengan kecepatan tinggi, yang memicu kandungan air di didalam makanan menguap. Cara kerja alat matang ini bisa memicu tekstur makanan lebih krispi, tanpa memakai minyak yang banyak. Air fryer terdiri berasal dari 3 jenis, tersebut style air fryer dan penjelasannya: Air Fryer Kirin
Basket Air Fryer
Jenis air fryer adalah basket air fryer. Jenis yang satu ini miliki wujud yang serupa teko dengan permukaan yang bundar, namun miliki banyak tombol dan dibuka berasal dari samping. Alat ini bisa digunakan untuk menggoreng makanan yang tidak sangat kering, dan digunakan untuk memanggang kue.
Paddle air fryer
Jenis yang ke-2 adalah paddle air fryer. Alat ini berbentuk seperti magic com, namun di bagian tengahnya miliki alat seperti baling-baling yang berfungsi untuk mengalirkan udara panas. Alat ini sesuai digunakan untuk menggoreng frozen food, agar cepat matang, tidak gosong dan permukaan luar selalu krispi.
Oil Free Turkey Fryer
Jenis yang paling akhir adalah oil free Turkey fryer. Alat ini berbentuk seperti panci berkaki, yang tutupnya terpisah berasal dari alatnya. Alat ini bisa digunakan untuk menggoreng ayam, bebek atau kalkun yang ukurannya besar.
Kelebihan dan Kekurangan
Walaupun terlihat canggih dan menyehatkan, namun setiap alat tentu miliki berlebihan dan kekurangan masing-masing. Begitu juga dengan alat penggoreng listrik atau air fryer ini.
Air fryer miliki berlebihan bisa menggoreng tanpa minyak, agar memicu makanan jadi lebih krispi dan menyehatkan. Air fryer juga bisa memicu rasa masakan selalu enak dan tidak mengubah cita rasa masakan. Kelebihan berasal dari alat ini tidak hanya digunakan untuk menggoreng saja, namun juga bisa digunakan untuk memanggang atau membakar masakan, dengan langkah yang praktis.
Sedangkan kekurangan berasal dari alat ini adalah miliki harga menjual yang relatif mahal, serta butuh kekuatan listrik yang tinggi. Selain itu, alat ini tidak bisa digunakan untuk memasak makanan yang cair, hanya bisa memasak makanan padat dan kental.
Urutan Membersihan Air Fryer
Karena air fryer adalah alat canggih yang memakai listrik, maka langkah membersihkannya pun tidak sama berasal dari alat penggorengan yang tidak memakai listrik. Berikut urutan membersihkan air fryer:
Cabut Colokan Selama 30 Menit
Urutan pertama sementara membersihkan air fryer, yakni mencabut colokan sesudah memakai air fryer. Biarkan wajan dan keranjang di didalam air fryer dingin sepanjang 30 menit.
Bersihkan Bagian Luar
Sebelum membersihkan bagian didalam air fryer, membersihkan bagian luarnya lebih-lebih dahulu dengan kain mikrofiber yang sudah dibasahi. Kemudian membersihkan bagian didalam dengan air hangat dan spon non abrasif. Gosok pelan-pelan terkecuali tersedia sisa makanan yang mongering di bagian dalam.
Rendam Wajan dan Keranjang
Kemudian biarkan wajan dan keranjang di didalam rendaman air hangat dan sabun sepanjang 10 menit. Hal ini dilaksanakan untuk mengangkat kotoran atau sisa makanan yang menempel, agar tidak merusak susunan wajan dan keranjang sementara di gosok.
Cuci dengan Spon Non Logam
Setelah di rendam, cuci wajan dan keranjang air fryer dengan spon non logam. Hindari pemanfaatan spon yang terbuat berasal dari baja atau spon yang serabutnya kasar. Agar susunan anti lengket terhadap wajan dan keranjang tidak rusak.
Keringkan dengan Kain Katun
Urutan yang paling akhir adalah mengeringkan air fryer yang sudah dibersihkan. Kamu bisa memakai kain katun untuk mengelap bagian air fryer yang masih basah, atau diamkan alat hingga jadi kering hingga lebih dari satu jam.
